核桃鸡米可改善小儿遗尿
来源:石家庄精和门诊部 发布时间:2012-07-25 17:27:38 阅读次数:
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药补不如食补,小儿遗尿症的宝宝不妨吃些核桃鸡米,核桃富含不饱和脂肪酸, 温中补虚,适宜于小儿遗尿症患者食用。 原料:鸡胸脯肉 调料:食用油、盐、味精、淀粉适量、 制作方法: 1、鸡胸脯肉洗净,切成小丁,放入鸡蛋清、淀粉和少许盐搅拌均匀。 2、起油锅,烧至四成热,加入核桃仁,炸熟后捞出;这时倒入鸡丁,炒半熟后加入炸熟的核桃仁继续翻炒即可。 营养成分: 核桃油中富含多种不饱和脂肪酸高达90%,其中亚油酸含量较多,为普通菜子油含量的3-4倍。 温馨提示: 1、核桃鸡米可温中补虚,适宜于小儿遗尿症患者食用。 2、有内热及痰湿重者忌
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